terça-feira, 14 de fevereiro de 2023

Petit Gateau

O dia dos Namorados chegou!
Querem surpreender a vossa cara metade com um docinho super delicioso?! Sugiro um petit gateau.
É uma sobremesa pecaminosa mas tão deliciosa…
Adorámos o sabor intenso a chocolate e aquele centro de chocolate derretido… OMG!!!
Além disso, é super rápido de fazer e muito simples de preparar.
Só têm que ter cuidado com o tempo de cozedura para não ficar seco.
Sigam a receita e deliciem-se!!

Título: Petit Gateau
Prato: Chocolate
Serve: 10 unidades
Calorias: 250kcal/dose
Tempo de preparação: 15 minutos
Dificuldade: **
(baixa*; média**; alta***)

PETIT GATEAU
____Chocolate____ 


Ingredientes:
120g chocolate culinária
100g manteiga
70g açúcar mascavado
2 ovos grandes
1 c. chá de aroma de baunilha
60g farinha T55 sem fermento
1 c. chá fermento
Cacau em pó (não é chocolate em pó)
Açúcar em Pó

Preparação:
1 - Pré-aquecer o forno nos 200ºC.
2 - Untar as forminhas com manteiga e cacau em pó.

3 - Leva-se ao micro-ondas, numa taça grande, o chocolate partido e a manteiga. Derrete-se por cerca de 1 minuto.
4 - Mexe-se bem até ficar um creme liso e junta-se o açúcar e a baunilha. Mexe-se bem para derreter e misturar.
5 - De seguida, junta-se os ovos um a um, mexendo bem para envolver.
6 - Acrescenta-se a farinha e o fermento e mexe-se bem até ficar uma massa homogénea.
7 - Enche-se a forminha até 3/4 com a massa.

8 - Leva-se a cozer por exatamente 5 minutos.
9 - De seguida, retira-se da forma e serve-se de imediato.
10 - Polvilha-se com cacau em pó e açúcar em pó para decorar.






Read more
By at fevereiro 14, 2023 2 comentários:
in

sábado, 11 de fevereiro de 2023

Bacalhau à Gomes de Sá

Alguns pratos tradicionais da culinária recebem o nome dos seus criadores, neste caso falamos do famoso bacalhau à Gomes de Sá. Este é um prato originário e típico da cidade do Porto, região Norte de Portugal. É simples de preparar e relativamente rápida. A nossa versão deste bacalhau leva broa de milho. Esperemos que gostem desta sugestão! Venham connosco para aprender esta famosa receita.


Título: Bacalhau à Gomes de Sá
Prato: Prato principal
Serve: 4 pessoas
Calorias: 280kcal/pessoa
Tempo de preparação: 35 minutos
Dificuldade:**
(baixa*; média**; alta***)

BACALHAU À GOMES DE SÁ
_____Prato Principal_____
  


Ingredientes:
1kg de bacalhau demolhado
1kg de batatas
2 cebolas médias
2 dentes de alho
1,5dl de azeite
2 ovos
15g de broa de milho
1 raminho de salsa
1 c. sobremesa de alho em pó
Pimenta q.b.
Azeitonas pretas q.b.
Azeite q.b.

Preparação:
1 - Leva-se ao lume uma panela com água e as postas de bacalhau. Deixa-se cozer por 5 minutos. Limpa-se de peles e espinhas e separam-se as lascas.
2 - Coloca-se as lascas num tabuleiro e reserva-se.
3 - Entretanto descasca-se e cozem-se as batatas na água do bacalhau. Cortam-se em rodelas e reserva-se.
4 - Cortam-se as cebolas às rodelas, esmagam-se os alhos e refoga-se no azeite. Quando a cebola ficar loura, acrescentam-se as batatas e o bacalhau e tempera-se com pimenta. (confirmem se as batatas estão devidamente cozidas). Tritura-se a broa de milho com a salsa e o alho em pó. Tempera-se com sal e pimenta.
5 - Transfere-se para um tabuleiro alternado camadas de batata, bacalhau e broa de milho.
6 - Cozem-se os ovos em água e sal.
7 - Descascam-se os ovos, cortam-se em gomos e colocam-se sobre o bacalhau assim como a restante broa de milho.
8 - Rega-se com azeite e leva-se a meio forno a 180ºC por 15 a 20 minutos. Deve servir-se de imediato.
Read more
By at fevereiro 11, 2023 Sem comentários:
in ,

sábado, 4 de fevereiro de 2023

Bacalhau com Broa

Esta é uma receita típica do norte de Portugal. Leva uma crosta de broa de milho e tem um sabor muito tradicional. E sendo o bacalhau normalmente reservado para receber família e amigos, esta é uma receita perfeita em sabor e em render muito.

Título: Bacalhau com Broa
Prato: Prato principal
Serve: 4 pessoas
Calorias: 450 kcal/dose
Tempo de preparação: 30 minutos
Dificuldade: *
(baixa*; média**; alta***)

Bacalhau com broa
 ______Prato Principal______



Ingredientes:
2 postas de bacalhau demolhado
250g broa de milho
3 dentes de alho
Coentros q.b.
Azeite q.b.
1 cebola em meias luas
Batatinhas com pele

Preparação:
1 - Começamos por cozer o bacalhau em água temperada de sal. Deixamos levantar fervura e baixamos para o mínimo e deixamos assim por 15 minutos. Cozemos também as batatas com a casca por 15 minutos, escorremos e reservamos.
2 - Refoga-se em azeite a cebola, em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
3 - Coloca-se o forno a pré-aquecer nos 180ºC.
4 - Escorre-se o bacalhau e limpa-se de peles e espinhas mas sem desfazer muito as lascas.
5 - Junta-se o bacalhau à cebola e deixa-se alourar um pouco.
6 - Entretanto, esfarela-se o miolo da broa para um recipiente e junta-se os alhos esmagados, o azeite e os coentros.
7 - Numa assadeira cobrimos o fundo com azeite e dispomos as batatas cortadas com meio. Acrescentamos o bacalhau e por fim cobrimos com a pasta de broa.
8 - Levamos ao forno por 20 minutos e serve-se de imediato.
Read more
By at fevereiro 04, 2023 1 comentário:
in ,

sábado, 28 de janeiro de 2023

Lasanha

A lasanha é uma receita tipicamente italiana feita com carne e molho de tomate sobre camadas de folhas de lasanha e molho bechamel.
É uma refeição muito saborosa que rende muito e por isso pode alimentar entre 6 a 8 pessoas.
Esta é uma receita que todos gostam e é muito fácil de fazer. Na verdade não existem apenas uma receita de lasanha. Cada um acaba por dar o seu toque pessoal a receita e esta é a nossa versão. Esperamos que gostem e se querem aprender, venham connosco.

Título: Lasanha
Prato: Carne
Serve: 6 pessoas
Calorias:  350kcal/dose de lasanha (sem acompanhamento)
Tempo de preparação: 1h10m
Dificuldade: **
(baixa*; média**; alta***)
LASANHA
 ____Carne____





Ingredientes:
1 emb. lasanha fresca
1/2 cebola picada
2 dentes alho picados
1 lata de tomate pelado picado
Azeite q.b.
1 folha de louro
250g carne vaca picada
250g carne de porco picada  
1/2 pimento vermelho picado
1 malagueta
150g bacon picado
Noz-moscada q.b.
1/2 chávena de chá vinho branco
1/2 chávena de chá cerveja
Orégãos q.b.
Salsa picada q.b.
500ml bechamel
400g queijo ralado
Sal q.b.

Preparação:
1 - Num tacho coloca-se o azeite, a cebola, os alhos e o louro. Deixa-se refogar até alourar.
2 - Adiciona-se o bacon e deixa-se cozinhar por 5 minutos.
3 - De seguida, adiciona-se o tomate picado e o pimento vermelho picado. Quando começar a formar uma pasta e tempera-se de sal.
4 - Juntam-se os oregãos, a salsa, o vinho branco e cerveja. Deixa-se apurar por mais 5 minutos.
5 - Junta-se a carne picada e deixa-se cozinhar até ficar cozida.
6 - Por fim, adiciona-se a malagueta. Retifica-se o sal. Caso fique um pouco seco, junta-se mais um pouquinho de cerveja para aumentar a quantidade de molho.
7 - Numa travessa coloca-se uma folha de lasanha seguida de uma porção de carne e vai-se alternando em camadas finalizando com uma folha de lasanha.
8 - Cobre-se com o molho bechamel e queijo ralado, polvilhado com noz-moscada.
7 - Leva-se ao forno nos 220º em forno pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos até que as folhas de lasanha cozam e o topo fique dourado. Se precisarem um pouco mais de cor mudem para a opção gratinar por 2 a 3 minutos.
Serve-se acompanhado de uma salada fresca e batata frita aos palitos.





Read more
By at janeiro 28, 2023 1 comentário:
in ,

sábado, 21 de janeiro de 2023

Almôndegas com Esparguete

Cá em casa adoram almôndegas.
São umas pequenas bolinhas de carne cheias de sabor!
Fazem-se num instante e facilmente preparam esta refeição.
Existem no mercado já prontas, mas é uma receita tão simples que não vale a pena comprar já pronto.
Aqui fica a nossa versão.

Título: Almôndegas com esparguete
Prato: Carne
Serve: 40 unidades
Calorias: 379 kcal/dose
Tempo de preparação: 60 minutos
Dificuldade: **
(baixa*; média**; alta***)

ALMÔNDEGAS COM ESPARGUETE
 _____Carne_____




Ingredientes:
Para as almôndegas
200g carne de vaca picada
200g carne de porco picada
3 c.s. pão ralado
3 c.s. queijo parmesão ralado
1 ovo
Ervas Provence q.b.
Oregão q.b.
Sal e pimenta q.b.

Molho de tomate
Azeite q.b.
1 Kg tomate pelado
2 dentes de alho
1 cebola triturada
1 c.s. açúcar
Sal e pimenta q.b.
1 malagueta
1 folha de louro
1 copo de vinho branco

Acompanhamento
400g de esparguete
Manteiga q.b.
Queijo parmesão ralado a gosto
Oregãos q.b.

Preparação:
1 - Numa tigela coloca-se a carne picada, o pão ralado, o queijo parmesão, as ervas Provence e os orégãos;
2 - Junta-se o ovo e tempera-se com sal e pimenta e usa-se as mãos para misturar bem a massa
3 - Divide-se cada uma das porções em bolinhas. Esta receita rende cerca de 40 almôndegas;
4 - Rega-se as almôndegas com azeite para que todas fiquem untadas evitando que colem umas nas outras. Dispomos num prato, cobrem-se e deixam-se no frigorífico até serem usadas.
5 - Para fazer o molho descasca-se a cebola e o alho e picam-se bem, separadamente e corta-se a malagueta;
6 - Entretanto, coloca-se água a ferver numa panela grande com um pouco de sal; 
7 - À parte, aquecemos duas colheres de sopa de azeite numa panela em fogo médio onde juntamos a cebola picada e o alho. Mexemos bem e deixe refogar por uns minutos, ou até que fique transparente e levemente dourada; 
8 - A malagueta e o louro, assim que eles começarem a dourar; 
9 - De seguida, acrescenta-se os tomates e o vinho branco, o açúcar, o sal e a pimenta. Deixa-se o molho ferver e tempera-se a gosto.
10 - Enquanto isso, aquecemos outra frigideira grande onde colocamos o azeite apenas até cobrir o fundo e colocamos as almôndegas para fritar; viram-se para dourarem por completo de 8 a 10 minutos (em caso de dúvida, abre-se uma para ver se está cozida). A carne não pode estar rosada;
11 - Retira-se as almôndegas da frigideira e juntámo-las ao molho de tomate. Deixa-se o molho ferver em fogo baixo até que o esparguete esteja pronto;
12 - Escorre-se o esparguete; 
13 - Tritura-se o molho de tomate, retirando a folha de louro, com a varinha mágica;
14 - Serve-se o esparguete em pratos individuais com o resto do molho e as almôndegas por cima; para finalizar salpica-se com as folhas ervas Provence e o queijo parmesão ralado.




Read more
By at janeiro 21, 2023 2 comentários:
in ,

sábado, 14 de janeiro de 2023

Hambúrgueres de Vaca

 Hoje trazemos mais uma receita com carne picada.

Estes hambúrgueres de vaca são mesmo uma coisa deliciosa. São mesmo bons!

Sabem que existe o Dia Internacional do Hambúrguer. É o dia 28 de Maio.

Seja no prato ou no pão, certamente vão fazer sucesso aí por casa. 

É uma receita infalível!


Título: Hambúrguer de vaca
Prato: Carne
Serve: 6 unidades
Calorias:  235kcal/unidade
Tempo de preparação: 30 minutos
Dificuldade: *
(baixa*; média**; alta***)

HAMBÚRGUER DE VACA
_____Carne_____





Ingredientes:
500g de carne de vaca picada
50g de pão branco triturado em migalhas
1 cebola média finamente picada
3 c.s. salsa picada
2 c.s. de mostarda
3 c.s. de pasta de tomate concentrada
1 gema
Sal e pimenta a gosto
Azeite para fritar

Preparação:
1 - Numa taça misturam-se todos os ingredientes com as mãos.
2 - Moldam-se os hambúrgueres e fritam-se em azeite até que fiquem douradinhos.
Read more
By at janeiro 14, 2023 Sem comentários:
in ,

sábado, 7 de janeiro de 2023

Tarte de Carne Picada

Se vão dar uma festa ou querem apenas preparar um jantar especial, esta deliciosa tarte de carne vai sem dúvida surpreender pelo seu sabor e excelente aspeto!  
Come-se bem, quente ou fria, para além de ser fácil e rápida de preparar.
Querem aprender a fazer esta receita?  


 Título: Tarte de carne picada
Prato: Carne
Serve: 8 fatias
Calorias: 185kcal/fatia
Tempo de preparação: 45 minutos
Dificuldade: *
(baixa*; média**; alta***)

TARTE DE CARNE PICADA
 _____Carne_____




Ingredientes:
1 base massa folhada
400g carne vaca picada (ou se preferirem podem usar mistura de porco e vaca)
1 c.s. rasa de farinha maizena
Azeite q.b.
1 cebola picada
3 dentes alho picados
1 folha louro
4 fatias de fiambre laminado
2 fatias de bacon laminado
Pimento vermelho assado a gosto
Sal q.b.
Pimenta preta q.b.
1 c.s. molho inglês
Pimentão doce q.b.
Molho picante q.b.
100g queijo flamengo ralado 
100ml leite
2 ovos

Acompanhar com batata frita e salada

Preparação:
1 - Num tacho leva-se ao lume o azeite, a cebola picada, o alho, o pimento vermelho, o louro e deixa-se alourar.
2 - Coloca-se as carnes, o fiambre, bacon até que ganhe cor e junta-se a farinha. Deixa-se refogar.
3 - Tempera-se com pimenta, molho picante, molho inglês e pimentão doce.
4 - Quando a carne estiver refugada, retira-se do lume.
5 - Forra-se uma tarteira com a massa folhada e enche-se com a carne. Mistura-se os ovos com o leite, tempera-se de sal e pimenta e rega-se a carne. Por fim, acrescenta-se o queijo ralado.
6 - Leva-se ao forno nos 200ºC durante cerca de 25 a 30 minutos.
Serve-se acompanhado de batata frita e salada.
Read more
By at janeiro 07, 2023 2 comentários:
in ,

sábado, 31 de dezembro de 2022

Sangria de Champanhe e maracujá

Depois de tantos doces, sabe bem uma bebida bem fresquinha! Se querem saber como preparar uma deliciosa sangria de maracujá fiquem por aqui. Esta é uma bebida com um sabor fresco que os seus convidados ou familiares irão adorar. Além disso é uma receita muito rápida e fácil de preparar.

Título: Sangria de Champanhe e Maracujá
Prato: Bebidas
Serve: 1lt
Tempo de preparação: 15 minutos
Dificuldade: *
(baixa*; média**; alta***)

Sangria de Champanhe e Maracujá
 _____Bebidas_____ 







Ingredientes:
750ml de champanhe ou espumante
150g maracujá descongelado
2 paus de canela
4 c.s. açúcar
50ml de vodka
1 lata de 7up
Cubos de gelo a gosto

Preparação:
1 - No recipiente de servir, vamos colocar as 150g de maracujá congelado, os paus de canela, o açúcar, a vodka e mistura-se tudo.
2 - Depois junta-se o espumante ou champanhe, a 7up e os cubos de gelo.
3 - Volta-se a mexer e serve-se bem fresquinha.
Read more
By at dezembro 31, 2022 Sem comentários:
in ,

sábado, 24 de dezembro de 2022

Bolo-Rei

Em Portugal este bolo não pode faltar na mesa de Natal. Toda a gente já provou, mas nem toda a gente gosta, pois não apreciam particularmente as frutas cristalizadas. Este bolinho à primeira vista "quase" parece mais saudável porque tem "fruta", frutos secos, e não é muito doce nem frito, mas é uma absoluta bomba calórica.

Título: Bolo-Rei
Prato: Natal
Serve: 3,5kg de bolo
Calorias: 400kcal/fatia de 100g
Tempo de preparação: 30 minutos + 7 horas
Dificuldade: **
(baixa*; média**; alta***)

Bolo-Rei
 _____Receitas Doces/ Natal_____ 






Ingredientes:
750g de farinha T65 sem fermento
40g de fermento de padeiro fresco
100ml de água morna
150g de margarina
175g de açúcar
raspa de 1 laranja
raspa de 1 limão
4 ovos
100ml de vinho do Porto
150g de frutas cristalizadas
150g de frutos secos 
Para decorar:
Frutas cristalizadas a gosto
Geleia ou doce de fruta
1 ovo batido
Açúcar em pó

Preparação:
1 - Começamos por peneirar a farinha e reserva-se.
2 - De seguida vamos dissolver o fermento na água morna e junta-se uma chávena de farinha peneirada. Deixa-se levedar por 15 minutos em local quente (podem amornar ligeiramente o forno, desligar e colocar a massa lá dentro coberta com película aderente).
3 - Entretanto bate-se a margarina com o açúcar, raspa de limão e laranja, os ovos e o vinho do Porto. 
4 - Junta-se este preparado à massa do fermento e a restante farinha. Amassa-se bem até obter uma massa elástica. (No caso de terem uma máquina de fazer pão, só precisam colocar lá dentro os ingredientes mencionados e esperar que a massa fique bem elástica.
5 - Picam-se as frutas cristalizadas e as secas e juntam-se à massa anterior. 
6 - Depois formamos uma bola e deixa-se levedar em local morno por cerca de 5 ou 6 horas (deixamos mais uma vez dentro do forno).
7 - Coloca-se a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e enfarinhado e abre-se um buraco no meio.
8 - Pincela-se com ovo batido e enfeita-se com frutas cristalizadas inteiras. Deixa-se levedar mais meia hora e leva.se a cozer em forno a 200º C durante 35 a 45 minutos.
9 - Depois de cozido pincela-se com geleia ou doce de frutas para dar brilho e completa-se a decoração com montinhos de açúcar em pó.

Observações:
Este bolo-rei fica com aproximadamente 3,5kg o que é um bolo grande, por isso podem fazer dois mais pequenos.
As frutas cristalizadas devem ficar de molho em água ou em vinho do Porto alguns minutos para que hidratem.
Read more
By at dezembro 24, 2022 Sem comentários:
in

quinta-feira, 22 de dezembro de 2022

Bolo de Noz

O bolo de noz não é propriamente uma receita tradicional de Natal, mas o sabor deste bolo é tão bom, de fazer a água na boca, que merece pertencer à mesa de consoada. Esta receita é muito simples e no final terão um bolo húmido e fofo que deixará toda a gente deliciada. É um bolo divinal que desaparecerá em minutos.

Título: Bolo de Noz
Prato: Receitas doces
Serve: 1,2Kg
Calorias:  404kcal/100g
Tempo de preparação: 60 minutos
Dificuldade: *
(baixa*; média**; alta***)

Bolo de Noz 
_____Receitas doces/Natal_____ 





Ingredientes:
500g açúcar amarelo
3 ovos inteiros
250g farinha T65 com fermento
150g nozes picadas
300ml leite
1 c. sopa de canela em pó
1 c. sopa de mel
1 c. sopa de manteiga derretida
1 c. café de bicarbonato de sódio

Preparação:
1 - Coloca-se o forno a aquecer nos 180ºC.
2 - Numa taça coloca-se o açúcar e os ovos e mexe-se para envolver com uma colher de pau. (podem usar a batedeira, mas não batam demasiado).
3 - De seguida junta-se os ingredientes um a um e vai-se mexendo. Primeiro a farinha, depois as nozes, o leite, a canela, o mel, a manteiga derretida e o bicarbonato de sódio e mistura-se tudo muito bem até obter uma massa homogénea.
4 - Unta-se uma forma retangular com manteiga e farinha e aconchega-se bem a massa.
5 - Leva-se a assar por cerca de 45 minutos. Em caso de dúvida, fazer o teste do palito.

Read more
By at dezembro 22, 2022 Sem comentários:
in

sábado, 17 de dezembro de 2022

Rabanadas de vinho tinto (receita antiga)

Existem diferentes receitas de rabanadas de vinho tinto, mas que trazem sempre aquele conforto da comida da avó. Era assim que a minha avó fazia, foi assim que a minha mãe aprendeu e como me ensinou a mim. As rabanadas continuam a ser um dos pratos doces mais típicos do Natal. Deixo aqui esta receita como homenagem a duas pessoas que trago sempre dentro do meu coração, a minha mãe e a minha avó.


Título: Rabanadas de vinho tinto
Prato: Natal
Serve: + ou - 20 unidades
Calorias:  210kcal/unidade
Tempo de preparação: 30 minutos
Dificuldade: *
(baixa*; média**; alta***)

Rabanadas de vinho tinto 
_____Receitas doces/Natal_____ 







Ingredientes:
1 cacete comprado de véspera
1,5lt de vinho maduro de boa qualidade
1 pau de canela
500g de açúcar

Preparação:
1- Começámos por cortar o cacete em fatias de cerca de 2,5cm/3cm porque se ficarem muito finas vão-se desfazer ou quebrar.
2 - Torramos as fatias até ficarem douradinhas.
3 - Colocamos o vinho num tacho e levamos ao lume com o açúcar e o pau de canela até que levante fervura para que o álcool evapore ligeiramente. Deixa-se arrefecer.
4 - Numa taça funda onde se vão servir as rabanadas polvilha-se com açúcar e canela alternando o pão torrado em camadas. 
5 - Depois coloca-se o vinho sobre as rabanadas até que fiquem todas cobertas e bem regadinhas.
6 - Por fim, polvilha-se com um pouco de açúcar e canela em pó e leva-se ao frigorífico até servir.

Read more
By at dezembro 17, 2022 Sem comentários:
in

quinta-feira, 15 de dezembro de 2022

Bolo-Rainha

O Bolo-Rainha é uma alternativa ao tradicional Bolo-Rei na mesa de consoada para aqueles que não gostam de frutas cristalizadas. Este é um bolo que pode ser comido fresquinho ou torrado com manteiga e acompanhado com um chá quentinho.

É uma receita fácil de fazer, é apenas um pouco demorada porque a massa tem de levedar. Podem fazer à mão, mas se tiverem máquina o processo é ainda mais simples e limpo.


Título: Bolo-Rainha
Prato: Natal
Serve: cerca de 1,5kg de bolo
Calorias: 350kcal/100g
Tempo de preparação: cerca de 4horas
Dificuldade: **
(baixa*; média**; alta***)

Bolo-Rainha
 _____Receitas Doces/ Natal_____ 






Ingredientes:
650 g de farinha de trigo T65 com fermento
200 g de frutos secos picados + frutos secos inteiros q.b.
150 g de açúcar
100 g de manteiga à temperatura ambiente
4 ovos
50 ml de vinho do porto ou aguardente
50 ml de leite gordo morno
1 saqueta de fermento de padeiro seco (7g)
1 gema + 2 colheres (sopa) de leite gordo
Raspa de 1 limão e 1 laranja
Farinha e açúcar em pó para polvilhar

Preparação:
1 - Numa tigela, mistura-se o leite com o fermento, depois acrescenta-se a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos, a aguardente ou vinho do porto e raspa de limão e laranja a gosto e amasse bem, até a massa ficar homogénea.
2 - Molda-se a massa numa bola e deixa-se levedar, até ficar com o dobro do volume. Após esse tempo, amassa-se novamente, junta-se os frutos secos picados e volta-se a amassar. Decora-se com os frutos secos restantes.
3 - Molda-se uma bola e faz-se um buraco no meio de modo a obter um círculo.
4 - Dispõe-se num tabuleiro polvilhado com farinha e deixa-se levedar até ficar novamente com o dobro do volume. 
5 - Pincela-se o bolo rainha com a gema, previamente misturada com o leite.
6 - Leva-se ao forno, pré-aquecido a 180ºc, com a grelha um pouco abaixo no meio para que não comece a ganhar demasiada cor, durante cerca de 25 a 30 minutos. Retira-se do forno e serve-se polvilhado com açúcar em pó.
Read more
By at dezembro 15, 2022 Sem comentários:
in