Para a massa:

1 base de piza de compra 

ou

125g farinha T55

3g fermento seco

1 c. café de açúcar

1 c. café de sal fino

1/2 chávena de chá de água morna

4 c. sopa de azeite

Azeite para untar

Recheio:

Polpa de tomate q.b.

Ketchup q.b.

Orégãos q.b.

Queijo ralado mozarela q.b.

Azeitonas pretas descaroçadas q.b.

Preparação:

Viemos deixar-vos uma maquilhagem assustadora e muito simples para a noite de Halloween.
Assistam ao vídeo para ver como foi feito.

Esperamos que experimentem e que gostem desta sugestão!

Esta receita é uma delícia! Não deixem de experimentar.

Título: Tarte de Maracujá
Prato: Receitas Doces
Serve: 12 pessoas
Calorias:  205kcal/pessoa
Tempo de preparação:
Frigorifico - de um dia para o outro
Preparação - 25 minutos 
Dificuldade: *
(baixa*; média**; alta***)



Ingredientes:
20 maracujás
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina de ananás
250ml água
1 pacote de bolacha maria
1 c.s. bem cheia de margarina

Preparação:

1 - Num processador trituram-se as bolachas e juntam-se à margarina, envolvendo bem.

2 - Numa tarteira de fundo amovível aconchega-se a massa de bolacha. Depois de bem prensado leva-se ao frigorífico.

3 - Num recipiente coloca-se a água quente. Depois adiciona-se a gelatina e mexe-se bem para que dissolva. Reserva-se.

4 - Retira-se a polpa dos maracujás e reserva-se. 

5 - Acrescenta-se o leite condensado à gelatina e envolve-se bem. Por fim, acrescenta-se os maracujás e volta-se a envolver.

6 - Retira-se a tarteira do frigorífico e despeja-se o preparado de maracujá sobre a massa de bolacha.

7 - Leva-se ao frigorífico por 4 horas ou de preferência de um dia para o outro para que fique bem firme.

Deve servir-se bem fresquinho.

É uma receita simples e que recomendo que façam em vossas casas. 

Não se vão arrepender.

Título: Pãezinhos de Chocolate
Prato: Receitas MFP
Serve: 20 unidades
Calorias:  60kcal/unidade
Tempo de preparação: 

Levedar 1h45 minutos

Preparação 50 minutos
Dificuldade: **
(baixa*; média**; alta***)


Ingredientes:
250ml leite morno
60g de margarina
1 gema
50g açúcar
1 pitada de sal
5g fermento seco
500g farinha T55 (sem fermento)
Leite quente e açúcar para pincelar
Chocolate de leite para rechear

Preparação:
1 - Numa tigela coloca-se o fermento dissolvido no leite morno e a margarina. Mexe-se para derreter a margarina. Junta-se a gema batida, o açúcar, o sal e a farinha e mexe-se com uma colher.
2 - Unta-se uma bancada com óleo e as mãos também. Amassa-se a massa cerca de 40 a 50 vezes até que fique bem lisinha.
3 - Coloca-se a massa novamente dentro da tigela untada com óleo, cobre-se com película aderente e coloca-se dentro do forno (morno) para que dobre de tamanho (cerca de 1h).
4 - Forra-se um tabuleiro com papel vegetal.
5 - Depois da massa crescida, coloca-se sobre a bancada, unta-se novamente as mãos com óleo e divide-se em porções idênticas. Espalma-se com os dedos em forma de rectangular e coloca-se pastilha de chocolate ou um cubo de chocolate de leite. Fecha-se em forma de envelope e colocam-se no tabuleiro. Tapam-se com um pano para que voltem a crescer durante cerca de 30 a 45 minutos, dentro do forno morno.
6 - Levam-se ao forno nos 180º até que fiquem douradinhos (cerca de 20 minutos).


7 - Retiram-se e pincelam-se com leite quente açucarado.

2 - Depois de colocar ambos os ingredientes no copo do liquidificador, é conveniente ir abanando o copo para que o açúcar triture de forma mais uniforme. 

3 - Peneira-se e guarda-se em frasco bem fechados.

Está pronto!!

Normalmente estes hambúrgueres alternativos são bastante caros no mercado e nem sempre surpreendem pelo sabor.

Gosto de fazer experiências e misturar sabores, bem como ingredientes de qualidade.

E é por isso que vos trago esta receita hoje. 

Espero que façam e que apreciem esta receita.

Título: Hambúrguer de Atum
Prato: Peixe
Serve: entre 6 a 8
Calorias: 215kcal/100g
Tempo de preparação: 35 minutos
Dificuldade: *
(baixa*; média**; alta***)


Ingredientes:
3 latas de atum natural
3 ovos inteiros
Sal e pimenta a gosto
1 c.s. ervas para saladas
2 c.s sementes para saladas
4 c.s. farinha de mandioca
Sumo de 1/2 limão pequeno

Preparação:
1 - Misturar todos os ingredientes e deixar repousar por 5 minutos.
2 - Moldar na forma desejada
Se preferirem congelar devem fazê-los separados por papel vegetal. No caso de quererem cozinhar na hora, devem untar um tacho com um pouco de azeite e deixar cozinhar dos dois lados até que fique douradinho.

Servi este hambúrguer com couve (tipo caldo verde) passado no tacho com alho e azeite, tomate e fatias de queijo.

MAIONESE CASEIRA
_____Molhos_____

Vejam a receita de vídeo e, por favor, subscrevam o canal para serem notificados desta e outras receitas deliciosas que temos para vos mostrar.

Ingredientes:
1 ovo inteiro
150ml óleo girassol
Sumo de 1/2 limão
Sal e pimenta q.b.