Hambúrgueres de Vaca

 Hoje trazemos mais uma receita com carne picada.

Estes hambúrgueres de vaca são mesmo uma coisa deliciosa. São mesmo bons!

Sabem que existe o Dia Internacional do Hambúrguer. É o dia 28 de Maio.

Seja no prato ou no pão, certamente vão fazer sucesso aí por casa. 

É uma receita infalível!

Título: Hambúrguer de vaca

Prato: Carne

Serve: 6 unidades

Calorias:  235kcal/unidade

Tempo de preparação: 30 minutos

Dificuldade: *

(baixa*; média**; alta***)

HAMBÚRGUER DE VACA

_____Carne_____

Ingredientes:

500g de carne de vaca picada

50g de pão branco triturado em migalhas

1 cebola média finamente picada

3 c.s. salsa picada

2 c.s. de mostarda

3 c.s. de pasta de tomate concentrada

1 gema

Sal e pimenta a gosto

Azeite para fritar

Preparação:

1 - Numa taça misturam-se todos os ingredientes com as mãos.

2 - Moldam-se os hambúrgueres e fritam-se em azeite até que fiquem douradinhos.