quarta-feira, 18 de outubro de 2017

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segunda-feira, 16 de outubro de 2017

Seitan com Marisco

Seitan!! Já provaram? Já tinha pensado em comprar por várias vezes, mas nunca o tinha feito. Fiquei surpreendentemente satisfeita com a textura e sabor. Adorei!! Será certamente uma refeição que irei repetir muitas vezes. Título: Seitan com Marisco Prato: Marisco Serve: 4 pessoas Calorias: Sem batatas:...
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sexta-feira, 6 de outubro de 2017

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Cachorro com pão de aveia, salsicha de soja e queijo sem lactose

Este é uma alternativa ao cachorro tradicional, mas mais saudável e sem sacrificar o sabor. Experimentem!! Título: Cachorro com pão de aveia, salsicha de soja e queijo Prato: Colher de pau e "Sapatilhas" Serve: 1 pessoa Calorias: 492kcal/pessoa O pão de aveia tem 226Kcal Tempo de preparação: 20...
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segunda-feira, 2 de outubro de 2017

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sábado, 23 de setembro de 2017

Leite condensado sem Lactose

Como sou intolerante à lactose, tentei fazer leite condensado para ver como resultava. Não encontro essa opção em nenhum mercado, nem sei se existe em lojas da especialidade. Uma vez que é super fácil de fazer e relativamente rápido, não vejo razão para não o fazer em casa. Ficou óptimo e perfeito...
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quarta-feira, 6 de setembro de 2017

Waffles de aveia, chocolate negro e sorvete de banana e frutos vermelhos

Trago-vos uma sobremesa fit que vão fazer as delícias dos vossos olhos e barriguinha. =) O sorvete só leva dois ingredientes: banana e frutos vermelhos congelados. O chocolate usei o de 81% cacau do lidl. A receita de waffles encontra-se num post anterior. Título: Waffles de aveia, chocolate negro...
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quarta-feira, 28 de junho de 2017

Omelete com Salmão

Para uma refeição saborosa, saudável e rápida de fazer. Título: Omelete de Salmão Prato: Peixe Serve: 2 pessoas Calorias:  435kcal/pessoa (com salada alface e tomate) Tempo de preparação: Dificuldade: * (baixa*; média**; alta***)  OMELETE COM SALMÃO _____Peixe_____ Ingredientes: 2...
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domingo, 25 de junho de 2017

Figos com Presunto e Queijo

É uma entrada muito agradável para o tempo mais quente. Título: Figos com Presunto e Queijo Prato: Entradas Serve: 2 pessoas Calorias:  419kcal/pessoa Tempo de preparação: 15 minutos Dificuldade: * (baixa*; média**; alta***) FIGOS COM PRESUNTO E QUEIJO _____Entradas_____ Ingredientes: 4...
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sábado, 24 de junho de 2017

Compota de Ameixa

Este doce aguenta vários meses no frigorífico e é uma boa forma de aproveitar as ameixas em excesso. Devem optar por usar ameixas bem maduras para fazer este doce. Título: Compota de Ameixa Prato: Receitas Doces Serve: 1,5Kg Calorias: 52kcal/25g Tempo de preparação: 60 minutos Dificuldade:...
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sexta-feira, 23 de junho de 2017

Arroz de Presunto

É um arroz muito simples que a minha mãe fazia muito quando eu era criança. Têm que ter atenção a duas coisas, o presunto deve ser cozido, durante 10 minutos, para retirar o excesso de sal. Esta cozedura deve ser leve. E deve, de preferência, ser presunto caseiro. Título: Arroz de Presunto Prato:...
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quinta-feira, 22 de junho de 2017

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terça-feira, 20 de junho de 2017

Fetucine Fresco com Choquinhos

A massa fresca é incomparavelmente melhor do que a massa que se compra pronta. Na verdade, a massa é tão simples de executar que não se justifica que usem sempre a embalada, desde que haja algum tempo para se dedicarem à cozinha, claro! Deixo-vos receita de fetucine com choquinhos. Ficou uma delícia! Título:...
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terça-feira, 28 de março de 2017

Iogurte Grego

Fiz pela primeira vez, iogurte grego e é super simples. A consistência ficou óptima. Vale a pena o trabalho, uma vez que é iogurte grego sem lactose. Título: Iogurte Grego Prato: Colher de pau e "Sapatilhas" Serve: aprox. 4 iogurtes x 125g Calorias:  68,7kcal/iogurte Tempo de preparação: da...
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segunda-feira, 27 de março de 2017

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domingo, 26 de março de 2017

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sexta-feira, 24 de março de 2017

Crepes de linhaça

Deixo-vos a receita base de crepes de linhaça que podem usar com recheios diversos. Título: Crepes de Linhaça Prato: Colher de pau e "Sapatilhas" Serve: 4 crepes Calorias:  31kcal/crepe Tempo de preparação: 25 minutos Dificuldade: * (baixa*; média**; alta***) CREPES DE LINHAÇA _____Colher...
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terça-feira, 21 de março de 2017

Papas de Aveia

Deixo-vos uma receita base de papas de aveia. Podem acrescentar fruta fresca ou frutos secos, compotas light ou iogurte. Título: Papas de Aveia Prato: Colher de pau e "Sapatilhas" Serve: 1 dose Calorias: 87 kcal/dose Tempo de preparação: 15 minutos Dificuldade: * (baixa*; média**; alta***) PAPAS...
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