O sorvete só leva dois ingredientes: banana e frutos vermelhos congelados.
O chocolate usei o de 81% cacau do lidl.
A receita de waffles encontra-se num post anterior.
Título: Waffles de aveia, chocolate negro e sorvete de banana e frutos vermelhos
Prato: Colher de pau e "Sapatilhas"
Serve: 2 unidades
Calorias: 218kcal/unidade com 1 bola de sorvete
Tempo de preparação: 30 minutos
Dificuldade: **
(baixa*; média**; alta***)
WAFFLES DE AVEIA, CHOCOLATE NEGRO E SORVETE DE BANANA E FRUTOS VERMELHOS
_____Colher de pau e "Sapatilhas"_____
_____Colher de pau e "Sapatilhas"_____
Ingredientes:
- Waffles de aveia
- 4 quadrados de chocolate negro 81%
- 2 colheres sopa de leite de aveia
- 2 bananas congeladas em rodelas
- 150g frutos vermelhos congelados
Preparação:
1 - Preparam-se os waffles conforme a receita (ver vídeo).
2 - Leva-se ao lume um tacho em lume baixo para derreter os quadrados de chocolate com o leite. Mexe-se até ficar um creme homogéneo.
3 - Com um robot de cozinha ou varinha mágica tritura-se a fruta congelada até obter um sorvete cremoso.
4 - Serve-se o waffle coberto com chocolate quente e uma bola de sorvete.
PS: O sorvete serve 6 bolas.
Que aspecto tão guloso, apetece mesmo comer...
ResponderEliminar