terça-feira, 1 de novembro de 2016

Bolo Esponja de Côco e Chocolate

É um bolo simples e muito fácil de fazer. Fica bem fofinho. Ideal para um lanche ou para um piquenique. Aqui fica a receita. Título: Bolo Esponja de Côco e Chocolate Prato: Receitas Doces Serve: 16 quadrados Calorias:  121kcal/quadrado Tempo de preparação: 40 minutos Dificuldade: * (baixa*;...
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quarta-feira, 24 de agosto de 2016

Salada de Bacalhau

Deixo-vos uma sugestão de salada rápida, simples e fresca. Título: Salada de Bacalhau Prato: Peixe Serve: 2 doses Calorias: 245 kcal/dose   Lípidos 7,70g   Colesterol 241,00mg    Hidratos de Carbono 13,36g     dos quais fibras 1,90g     Açúcares 6,43g  ...
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quarta-feira, 17 de agosto de 2016

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terça-feira, 28 de junho de 2016

Red Fish no Forno

Eu gosto muito de cozinhar peixe no forno, pois para além de não dar muito trabalho, fica sempre muito saboroso. O red fish é um peixe que comemos muito cá em casa por ser tão versátil. Fica bem em caldeirada de peixe, cozido, grelhado e até mesmo assado. Experimentem. Título: Red Fish no Forno Prato:...
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quinta-feira, 23 de junho de 2016

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terça-feira, 21 de junho de 2016

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terça-feira, 24 de maio de 2016

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sexta-feira, 6 de maio de 2016

Como cortar abacaxi

Existem as mais diversas formas de cortar o abacaxi e de serví-lo. Decidi deixar-vos uma das formas que mais uso para servir abacaxi como sobremesa. Dá pouquíssimo trabalho e fica sempre elegante. Título: Como cortar abacaxi Prato: Receitas Doces Serve: 4 pessoas Calorias:  137kcal/pessoa Tempo...
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quarta-feira, 4 de maio de 2016

Sumo de Frutas

Cá em casa adoramos batidos e sumos de fruta natural. Desta vez fiz néctar de frutas bem fresquinho. Aqui fica a receita. Título: Sumo de Frutas Prato: Bebidas Serve: 2 pessoas Calorias: 275 kcal/pessoa Tempo de preparação: 5 minutos Dificuldade: * (baixa*; média**; alta***)   SUMO DE FRUTAS ____Bebidas____ Ingredientes: 250g...
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segunda-feira, 2 de maio de 2016

Meloa com Presunto

Hoje, deixo-vos mais uma entrada. A docura e frescura da meloa em contraste com o salgado do presunto, faz desta uma entrada deliciosa. Super rápida e simples, para servir num almoço nos dias quentes de Verão. Título: Meloa com Presunto Prato: Entradas Serve: 2 pessoas Calorias:  190kcal/pessoa Tempo...
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sábado, 30 de abril de 2016

Ravioli de Queijo e Ovo

Vi esta receita de ravioli no masterchef Austrália. A receita parecia simples e decidi experimentar. Ficou muito bom. Título: Ravioli de Queijo e Ovo Prato: Receitas vegetarianas Serve: 1 Ravioli Calorias:  505kcal/dose Tempo de preparação: 30 minutos Dificuldade: * (baixa*; média**; alta***) RAVIOLI...
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quinta-feira, 28 de abril de 2016

Licor de Cereja

Abri o frigorífico e vi que tinha umas cerejas de sobra e pensei em fazer qualquer coisa diferente. Fiz uma espécie de Licor de Cereja. É docinho e recomendo que seja bebido com gelo. Ficou uma delícia. Espero que gostem. Título: Licor de Cereja Prato: Bebidas Serve: aprox. 1lt Calorias: ...
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sexta-feira, 22 de abril de 2016

Tentáculos de Pota com Tomate

Uma receita de tentáculos de pota simples e bem saborosa. Título: Tentáculos de Pota com Tomate Prato: Peixe Serve: 3 pessoas Calorias: 820kcal/pessoa Tempo de preparação: 1h Dificuldade: * (baixa*; média**; alta***) TENTÁCULOS DE POTA COM TOMATE  _____Peixe_____ Ingredientes: 800g de...
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quarta-feira, 20 de abril de 2016

Tomate com Mozarela

Deixo-vos uma entrada simples e fresca que encontrei no livro de receitas da vaqueiro. Tomate e mozarela funcionam muito bem juntos, o que faz desta receita um petisco bem apetitoso. Aqui fica a receita. Título: Tomate com Mozarela Prato: Entradas Serve: 2 pessoas Calorias: 370kcal/dose Tempo de...
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segunda-feira, 18 de abril de 2016

Sumo de Romã

Este sumo além de colorido é muito agradável e mentolado. A romã tem antioxidantes que são muito importantes para a nossa saúde. Faz-se em dois minutos e fará as delícias de miúdos e graúdos. =) Então aqui vai a receita. Título: Sumo de Romã Prato: Bebidas Serve: Cerca de 1lt Calorias:  260kcal/Lt Tempo...
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terça-feira, 12 de abril de 2016

Carne de Vaca Estufada

Deixo-vos a receita de carne de vaca estufada muito simples. Título: Carne de Vaca Estufada Prato: Carne Serve: 3 pessoas Calorias:  260kcal/dose (sem acompanhamentos) Tempo de preparação: Panela Pressão: 1h30 Preparação: 30 minutos Dificuldade: * (baixa*; média**; alta***) CARNE DE VACA ESTUFADA  _____Carne_____ Ingredientes: 600g...
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domingo, 10 de abril de 2016

Lagostins Grelhados

Para fazer lagostins grelhados podem usar um fogareiro ou usar aquelas placas elétricas antiaderentes. Eu prefiro o fogareiro, pois as brasas dão-lhes um sabor fantástico e a casca fica tão crocante que quase se pode comer tudo. Os lagostins devem ser grandes e bem vermelhinhos. Estes foram preparados...
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sexta-feira, 8 de abril de 2016

Filetes de Carapau Panados no Forno

Adoro filetes de peixe, seja pescada, sardinha, carapau... O problema é que não tenho grande jeito para cortar o peixe em filetes, então peço na peixaria para mo arranjarem. Podem panar os filetes em óleo pois ficam menos secos, mas preferi a versão  mais saudável e optei por pana-los no forno. Aqui...
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quarta-feira, 6 de abril de 2016

Entremeada na Brasa

Podem fazer esta refeição na brasa ou mesmo no forno. Pessoalmente, acho que na brasa ficam mais saborosas. Podem servir com batata frita ou batatas cozidas passadas no tacho com azeite, ervas e pimentão doce. Título: Entremeada na Brasa Prato: Carne Serve: 2 pessoas Calorias:  705kcal/pessoa Tempo...
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segunda-feira, 4 de abril de 2016

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sábado, 2 de abril de 2016

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quinta-feira, 31 de março de 2016

Dourada no Forno com Alecrim

Deixo-vos mais uma receita de dourada do forno. É um peixe que adoro e é tão saboroso que a sua preparação exige muito pouco. Aqui fica a receita. Título: Dourada no Forno com Alecrim Prato: Peixe Serve: 2 pessoas Calorias:  185kcal/dose Tempo de preparação: 50 minutos Dificuldade: * (baixa*;...
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domingo, 27 de março de 2016

Caipirinha de Vodka Preta

Deixo-vos mais uma receita de caipirinha, desta vez com vodka preta (a minha preferida). Título: Caipirinha de vodka preta Prato: Bebidas Serve:  1 pessoa Calorias: 310 kcal/unid Tempo de preparação: 5 minutos Dificuldade: * (baixa*; média**; alta***) CAIPIRINHA DE VODKA PRETA  ____Bebidas____   Ingredientes: 200ml...
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segunda-feira, 21 de março de 2016

Massa de Tentáculos de Pota

Eu adoro tentáculos de pota, sejam cozidos, assados, em saladas... Ainda não tinha postado a minha versão de massa. Experimentem. Título: Massa de Tentáculos de Pota Prato: Peixe Serve: 2 pessoas Calorias:  250kcal/dose Tempo de preparação: 40 min Dificuldade: * (baixa*; média**; alta***) MASSA...
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domingo, 20 de março de 2016

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sábado, 19 de março de 2016

Bolo de Noz e Laranja

É uma receita simples para um bolo com tanto sabor. Para os amantes de bolo de noz, não podem deixar de experimentar este. Fica mesmo muito saboroso. Título: Bolo de Noz e Laranja Prato: Receitas Doces Serve: 1 forma bolo inglês Calorias:  260kcal/fatia pequena Tempo de preparação: Preparação:...
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quinta-feira, 17 de março de 2016

Semifrio de Pêssego

Esta receita é da tia do meu marido, a Bina. Embora, quem me deu a receita foi a irmã dela, a Clarinda. Um beijinho para as duas! O semifrio é uma delícia para além de ficar uma sobremesa muito bonita. Experimentem. Título: Semifrio de Pêssego Prato: Receitas Doces Serve: 8 pessoas Calorias: 215...
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quarta-feira, 16 de março de 2016

Tartes Proteicas

Esta receita é da autoria de uma grande amiga. É uma receita com alto valor proteico e pouco calórica. Ideal para quem pratica exercício físico ou quem precisa fazer uma dietazinha. Obrigada, Nene!! Beijinho. Título: Tartes Proteicas Prato: Colher de pau e "Sapatilhas" Calorias: 110kcal/tarte Lípidos...
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