Pãezinhos de queijo (Tiktok)

Se procuram uma boa receita de pãezinhos de queijo, não procurem mais!

Experimentem esta receita deliciosa!

Estes pãezinhos ficam crocantes por fora e macios por dentro. Isto deve-se à mistura dos dois tipos de polvilho. 

O resultado é surpreendente!

Título: Pãezinhos de queijo
Prato: Entradas
Calorias: 145kcal/unid
Tempo de preparação: 40 minutos 
Dificuldade: **
(baixa*; média**; alta***)

PÃEZINHOS DE QUEIJO

______Entradas______

Ingredientes:
250g de polvilho azedo + 80g

250g de polvilho doce

300ml de leite gordo

150ml óleo de girassol

1 c. chá (cheia) de sal fino

3 ovos

300g de queijo mozarela ralado

Preparação:
1 - Numa tijela colocam-se os polvilhos - 250g de polvilho azedo e 250g de polvilho doce.

2 - Numa outra taça, leva-se ao micro-ondas o leite, o óleo e o sal. Depois de bem quente, juntam-se os líquidos aos polvilhos e mexe-se bem com uma colher de pau.

3 - À parte, mexem-se os ovos que se vão adicionando aos poucos à massa. Deve ficar mole.

4 - Acrescenta-se mais 80g de polvilho azedo aos poucos, mexendo entre cada adição.

5 - Por fim, junta-se o queijo ralado e envolve-se bem.

6 - Chegou a hora de moldar a massa em bolinhas pequenas e colocam-se num tabuleiro revestido com papel vegetal.

7 - Leva-se a assar no forno pré-aquecido nos 180ºC por cerca de 25 minutos.

E pronto! É só comer e de preferência quentinhos.