Bolo Húmido de Laranja com Recheio

Hoje, festejamos o aniversário da minha irmã e fui "destacada pasteleira de serviço".
Decidi fazer um bolo de laranja que fosse húmido e saboroso.
Esta receita é tão simples que não dá trabalho nenhum. Além de que não se suja praticamente loiça nenhuma.
Ficou uma delícia e por isso decidi deixo-vos a receita para que possam experimentar.

Título: Bolo Húmido de Laranja com Recheio

Prato: Receitas Doces

Serve: 12 fatias

Calorias:  315kcal/fatia

Tempo de preparação: 60 minutos

Dificuldade: **

(baixa*; média**; alta***)

BOLO HÚMIDO DE LARANJA COM RECHEIO
(aniversário)
_____Receitas Doces_____

Ingredientes:

Massa:
4 ovos

2/3 chávena chá de leite

2/3 chávena chá de óleo

1 laranja com casca cortada em pedaços

2 chávenas chá de açúcar

2 chávenas chá de farinha 

1 colher sopa de fermento em pó
Recheio:
Creme pasteleiro
Decoração:
Rede de chocolate
Morangos

Preparação:

1 - Pré-aquecer o forno nos 180ºC.

2 - Colocam-se os ovos, o leite, o óleo, a laranja e o açúcar dentro do liquidificador. Tritura-se tudo muito bem.

3 - Junta-se a farinha e o fermento e tritura-se até que a massa fique lisa (bastam alguns segundos).

4 - Unta-se uma forma com margarina e farinha. Coloca-se a massa na forma e leva-se ao forno nos 180ºC por 40 minutos.

5 - Depois desse tempo, retira-se do forno e desenforma-se. Deixa-se arrefecer complemente.

6 - Corta-se o bolo ao meio e recheia-se com creme pasteleiro . Decora-se a gosto.
O chocolate que usei para fazer as decorações foi este. Depois de derreter cerca de 10 discos de chocolate em banho-maria, dei-lhe a forma de rede em cima de papel vegetal e levei ao congelador por 5 minutos.

Para as letras usei esta forma de silicone.