Frango Assado no Saco

Procuram uma receita de almoço para fazer para família ou amigos?!

Um frango assado pode ser uma excelente opção, pois é a refeição ideal para eventos com muita gente.

É um alimento saudável que contém imensa proteína e pouca gordura. É uma refeição comum e muito popular que irá fazer imenso sucesso.

Usamos esta receita no saco porque é muito mais limpo e vai permitir que o frango  fique mais tenro, sem deixar que resseque.

Querem a receita?

Título: Frango Assado no Saco
Prato: Carne
Serve: 4 pessoas
Calorias:  495kcal/350g
Tempo de preparação: 1:30 horas
Dificuldade: *
(baixa*; média**; alta***)

FRANGO ASSADO NO SACO
 _____Carne_____

Ingredientes:

2 sacos próprios para assar

1kg de frango (usamos caseiro)

4 dentes alho picados

1 raminho de alecrim

Sumo de 1 laranja

Sumo de 1 limão

4 c.s. azeite

1 c.s. mel

Sal e pimenta a gosto

1 c.s cebola frita

2 c.s. manteiga

1 folha de louro

Batatinhas para assar

4 c.s. azeite

2 dentes de alho picados

1 ramo de alecrim

Sal e pimenta a gosto

Preparação:
1 - Descascamos as batatas e levamos a cozer, em água fervente temperada de sal, por 10 minutos. Depois desse tempo escorremos e reservamos.

2 - Colocamos o frango dentro do saco com todos os temperos. Fechamos o saco e misturamos bem. Deixamos marinar por 1 hora.

3 - Enquanto isso colocamos as batatas num outro saco, colocamos os temperos e fechamos o saco, misturando tudo muito bem.

4 - Levamos as batatas e o frango ao lume em forno pré-aquecido nos 200ºC por 20 minutos, depois viramos os sacos, baixamos a temperatura para 180ºC e deixamos cozinhar por mais 25 minutos.

5 - Abrimos o saco para ver se está cozido e deixamos alourar nos 250ºC por mais 15 minutos.

Agora é só servir!