Cá por casa somos fãs.
Deixo-vos uma receita deliciosa de gofres doces e fofinhos.
Título: Waffles Americanos
Prato: Receitas Doces
Serve: 13 unidades
Calorias: 230kcal/unidade
Tempo de preparação: 40 minutos
Dificuldade: **
(baixa*; média**; alta***)
WAFFLES AMERICANOS
_____Receitas Doces_____
Ingredientes:
350g farinha trigo fina
2 c.s. açúcar
4 ovos
500ml leite
170g manteiga derretida
2 c. café de fermento em pó
Essência de baunilha a gosto
Preparação:
1 - Misturam-se os ovos com o leite.
2 - Numa outra taça, junta-se a farinha, o açúcar e o fermento.
3 - Junta-se os líquidos aos secos e mistura-se. De seguida adiciona-se a manteiga derretida e o baunilha. Mexe-se bem até obter uma massa homogénea.
4 - Aquece-se a gofreira e coloca-se a massa na forma. Fecha-se e deixa-se cozinhar até que a massa fique cozida e dourada.
Nota: fica delicioso com uma bola de gelado de baunilha e molho de chocolate.
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