quinta-feira, 23 de fevereiro de 2017

Licor de Mel

É um licor docinho e muito fácil de fazer.
É uma excelente prendinha para oferecer num ocasião especial

Título: Licor de Mel
Prato: Bebidas
Serve: aprox. 2lt
Calorias:  354kcal/240ml
Tempo de preparação: 2 horas
Dificuldade: *
(baixa*; média**; alta***)

LICOR DE MEL





Ingredientes:
500ml mel
500ml aguardente de boa qualidade
2 lt água

Preparação:
1 - Coloca-se a água e o mel numa panela e leva-se ao lume.
2 - Depois de ferver coloca-se em lume médio e deixa-se a calda reduzir para metade. O processo é demorado.
3 - De seguida, retira-se do lume e deixa-se arrefecer completamente.
4 - Adiciona-se a aguardente e coloca-se em garrafas bem fechadas.

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