quinta-feira, 31 de março de 2016

Dourada no Forno com Alecrim

Deixo-vos mais uma receita de dourada do forno.
É um peixe que adoro e é tão saboroso que a sua preparação exige muito pouco.
Aqui fica a receita.

Título: Dourada no Forno com Alecrim
Prato: Prato Principal
Serve: 2 pessoas
Calorias:  185kcal/dose
Tempo de preparação: 50 minutos
Dificuldade: *
(baixa*; média**; alta***)

DOURADA NO FORNO COM ALECRIM


Ingredientes:
2 douradas com cerca de 500g cada
Sal q.b.
Pimenta q.b.
1 raminho de alecrim
100ml azeite
2 cebolas cortadas em rodelas
1 tomate maduro
2 c.s.margarina

Preparação:
1 - Num tabuleiro de ir ao forno coloca-se as rodelas de cebola e o tomate desfeito em pedaços pequenos.
2 - Nesta cama, coloca-se o peixe temperado de sal e pimenta de ambos os lados. Deve, também, colocar-se sal dentro das guelrras.
3 - Espalha-se o alecrim sobre o peixe e rega-se com o azeite. Coloca-se, também a margarina cortada em pedaços, incluindo dentro das guelrras.
4 - Leva-se ao forno pré-aquecido nos 220ºC durante cerca de 30 minutos ou até que o peixe esteja douradinho.
Serve-se acompanhado de uma salada.

8 comentários:

  1. Bem agradável ;)
    Beijinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  2. Uma refeição da qual gosto muito :)

    Ana,
    http://asnossasreceitinhas.blogspot.pt/

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  3. Uma sugestão muito prática e saborosa!
    Beijinho
    asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  4. Adoro peixe :)
    A tua sugestão agradou-me bastante :D
    Bjs

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