segunda-feira, 27 de outubro de 2014

Semifrio de Oreo

Esta receita foi-me dada por uma grande amiga.
Ela trouxe o semifrio para um jantar cá em casa e desde então tenho-o feito vezes sem conta.
A receita é muito simples e pode servir-se como gelado ou como semifrio.
Eu gosto de ambos.

Título: Semifrio de Oreo
Prato: Sobremesas
Serve: 4 pessoas
Calorias: 505 kcal/dose
Tempo de preparação: 35 minutos
Dificuldade: *
(baixa*; média**; alta***)

SEMIFRIO DE OREO




Ingredientes:
1 pacote de bolacha oreo
400 ml natas para bater
2 c.s. açúcar
1 embalagem de mousse de chocolate alsa

Preparação:
1 - Prepara-se a mousse segundo as indicações da embalagem.
2 - Batem-se as natas até que comecem a ficar fofas, depois acrescenta-se o açúcar e bate-se até ficar no ponto de chantilly. (as natas devem estar há pelo menos 12 horas no frigorífico para que cresçam).
3 - Trituram-se as bolachas, deixando alguns pedaços maiores.
4 - Numa taça de vidro onde se vai servir a sobremesa coloca-se uma porção de mousse, seguida de uma porção de chantilly e uma porção de bolacha esmagada. Vai-se alternando em camadas terminando com bolacha.
5 - Leva-se ao frigorífico ou ao congelador, conforme se prefira semifrio ou gelado. No caso do gelado, deve tirar-se 5 a 10 minutos antes de servir.

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